Cora Rónai e o caviar com ovo em Pyongyang

Eu custo a entender as preferências turísticas de certas pessoas. Aqui no Rio virou moda gringo visitar favela. Já Cora prefere ir a lugares onde só se pode ver o que os governos deixam, isto é, nada que se assemelhe às legítimas culturas locais: é tudo perfumaria para turista se encantar e se iludir.

Cora não é nenhuma garotinha deslumbrada, mas dá para concluir que quando se trata de algo que lhe toque à esquerda se comporta como tal, como eu já mostrei aqui em http://toma-mais-uma.blogspot.com.br/2016/01/saude-em-cuba-em-que-acreditar-nos.html, onde, em um artigo, fala do caos que é a saúde de Cuba sem nenhuma crítica pessoal, demonstrando claramente a sua conivência com as barbaridades relatadas por ela mesma.

Agora vejam romantismo com que ela trata a Coreia do Norte em seu artigo de hoje no Globo, relatando que comeu caviar com ovo em Pyongyang e chegando ao cúmulo de falar da “nova economia norte-coreana, em que os mais diversos empreendimentos são tocados pela iniciativa privada” para depois dizer que “entre os seus proprietários [do restaurante Haedanghwa] está Kim Kyong-Hui, tia de Kim Jong-Un [o débil mental que reina na Coreia]”. Lindo exemplo, não é mesmo?

Trechos do artigo:

O ovo, servido dentro da própria casca num delicado suporte dourado, com uma colherzinha miúda e elegante ao lado, veio no ponto ideal: a clara cozida, a gema levemente mal passada. Por cima, uma porção generosa de caviar. A combinação estava deliciosa, e fiquei feliz em ter acertado a difícil escolha - o cardápio, ilustrado com fotos bem produzidas, oferecia também lagosta, caranguejo, camarões gigantes, presunto de Parma e uma variedade de vegetais, peixes e diferentes cortes de carne, bife kobe inclusive, para teppanyaki.

Para desgosto dos amigos com quem jantava, acompanhei a comida com água Perrier; eles optaram por vinhos muito bem harmonizados. A refeição, que teria sido inesquecível em qualquer grande metrópole do mundo, foi ainda mais extraordinária por ter acontecido em Pyongyang, a capital da Coreia do Norte. O restaurante em que foi servida, chamado Haedanghwa, faz parte de um novíssimo complexo com sauna, piscina, karaokê, salão de beleza e lojas de produtos de luxo.

Nesse restaurante encontrei pela primeira vez uma maioria de fregueses locais, e pude ter ideia do que é a vida da elite da elite, a nata dos burocratas e dos novos ricos que se distingue dos demais mesmo em Pyongyang, cidade vitrine onde vivem apenas os privilegiados que gozam da confiança do regime.

Devo essa oportunidade única a Roberto Colin, nosso embaixador, que está no país há três anos e que conhece Pyongyang tão bem quanto é possível conhecer. Encontrá-lo para essa noite singular e reveladora não foi tarefa das mais simples, e exigiu uma boa dose de insistência junto aos guias, cuja resposta padrão para qualquer coisa fora do programa previamente aprovado é “não”. Foi só no penúltimo dia da viagem que obtive autorização para me separar do grupo.

O Haedanghwa - que já teve uma filial em Amsterdã - ocupa um edifício de seis andares construído ao melhor estilo kitsch chinês, com abundância de mármores e vidros jateados. Até o estacionamento, com painéis de madeira, e os banheiros, em pedras de diferentes cores, são imponentes. O complexo é um exemplo típico da nova economia norte-coreana, em que os mais diversos empreendimentos são tocados pela iniciativa privada, ainda que, nominalmente, pertençam ao governo. Dizem que entre os seus proprietários está Kim Kyong-Hui, tia de Kim Jong-Un.